แป้งข้าวโพด (Corn Starch)
ผลิตภัณฑ์แป้งข้าวโพดคุณภาพสูง คัดสรรวัตถุดิบที่ใช้ในการผลิตอย่างพิถีพิถันโดยเมล็ดข้าวโพดที่ใช้ในการผลิตเป็นเมล็ดข้าวโพดภายในประเทศ 100% มีการส่งวิเคราะห์ GMO และสารตกค้างจากยาฆ่าแมลงจากห้องแล็ปที่ได้มาตรฐานสากล กระบวนการผลิตได้รับการรับรองมาตรฐาน GHP, HACCP, ISO22000, FSSC22000
ผลิตภัณฑ์แป้งข้าวโพดอยู่ในกลุ่มของอุตสาหกรรมอาหารซึ่งใช้แป้งข้าวโพดเป็นส่วนผสม หรือเป็นวัตถุดิบในผลิตภัณฑ์ และลูกค้าบางส่วนยังนำไปแบ่งบรรจุในบรรจุภัณฑ์ที่มีขนาดต่างๆ เพื่อวางขาย ตามห้างสรรพสินค้าทั่วไป
แป้งข้าวโพดเป็นวัตถุดิบอเนกประสงค์ ดัดแปลงได้ง่าย และใช้ประโยชน์ได้มากมายในหลายอุตสาหกรรม ดังต่อไปนี้
- ใช้เพิ่มความข้นหนืดและความคงตัว (Thickener & Stabilizer) ในซอส ซุป น้ำจิ้ม ป้องกันการแยกชั้น จะให้เนื้อที่ใสกว่าแป้งชนิดอื่น
- เป็นตัวผสาน (Binder) ในลูกชิ้น นักเก็ต แปรรูปเนื้อต่างๆ
- เพิ่มความกรอบ ในผลิตภัณฑ์อาหารทอด แป้งทอดกรอบ
- เพิ่มปริมาณ (Increase Yield) ในแปรรูปเนื้อ ขนมปัง เค้ก
- ให้ความชุ่มชื้นและความแน่นเนื้อ (Juicy & Firmness)
- เป็นวัตถุดิบในการทำน้ำเชื่อมข้าวโพดและน้ำตาลอื่นๆ
- ใช้เป็นส่วนผสมอาหารและวัตถุดิบ เช่น เกล็ดขนมปัง บิสกิต ผงชูรส และเส้นก๋วยเตี๋ยว
- กาวในผลิตภัณฑ์กระดาษ เป็นสารป้องกันการยึดเกาะ และการผลิตสิ่งทอ
- นำมาใช้เป็นสารป้องกันการจับตัวเป็นก้อนในน้ำตาลไอซิ่งหรือน้ำตาลไอซิ่ง สารทดแทนที่นิยมใช้กันคือ แป้งมัน สำปะหลังซึ่งใช้ทดแทนแป้งข้าวโพดในปริมาณเท่ากัน
รายละเอียดสินค้าเพิ่มเติม
| ชื่อผลิตภัณฑ์ | แป้งข้าวโพด (CORN STARCH) |
| รหัสสินค้า | WBCNS00125 |
| คุณลักษณะสินค้า |
|
บรรจุภัณฑ์
|
บรรจุในถุงกระดาษ
25 กิโลกรัม |
| วิธีการเก็บรักษาสินค้า | ควรเก็บที่อุณหภูมิห้อง เก็บไว้ในที่แห้งและเย็น ควรเก็บไว้ให้พ้นแสงแดด อากาศถ่ายเทสะดวก |
| อายุการเก็บรักษา | 24 เดือน |
| ประเทศต้นกำเนิด | ไทย |
English
